Curry di Madras
6,20 €
MISCELA DI SPEZIE
India
Confezione: 40 gr
Madras è l'antico nome della città di Chennai, nell'India sud-orientale. È un curry deciso, dal sapore caldo e leggermente piccante. Particolarmente consigliato per la preparazione di salse, è ideale con carni bianche o per vellutare cozze e frutti di mare, come aroma per un riso o in aggiunta ad un impasto per panini gourmet.
Ingredienti: curcuma, coriandolo, fieno greco, kummel, paprica, pepe della Jamaica, SENAPE, peperoncino, zenzero, semi di finocchio, aglio, cardamomo.
Può contenere tracce di SEDANO.
India
Confezione: 40 gr
Madras è l'antico nome della città di Chennai, nell'India sud-orientale. È un curry deciso, dal sapore caldo e leggermente piccante. Particolarmente consigliato per la preparazione di salse, è ideale con carni bianche o per vellutare cozze e frutti di mare, come aroma per un riso o in aggiunta ad un impasto per panini gourmet.
Ingredienti: curcuma, coriandolo, fieno greco, kummel, paprica, pepe della Jamaica, SENAPE, peperoncino, zenzero, semi di finocchio, aglio, cardamomo.
Può contenere tracce di SEDANO.
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