Za'atar

5,90 €

Condividi

MISCELA DI SPEZIE
Libano

Confezione: 30 gr

Miscela molto popolare nell'area dell'ex Impero Ottomano (Libano, Egitto, Turchia, Siria, Israele e Giordania).
Lo Za'atar è usato semplicemente mischiato con olio per intingere il pane, I bagel, la pitta o il manakish. In Palestina viene servito con ceci e olive o con l'hummus; ma si usa inoltre per insaporire carni e verdure.
Potete utilizzarlo per condire una pizza alle cipolle o per aromatizzare delle patate stufate; molto gustoso su pomodori e mozzarella o sulle uova.

Ingredienti: SESAMO, sommacco, timo, maggiorana, coriandolo, aneto, sale.