Berberè
5,80 €
MISCELA DI SPEZIE
Etiopia
Confezione: 40 gr
È il mix più conosciuto nel Corno d'Africa, usato per la preparazione del celebre piatto nazionale, lo zighinì. Ottimo quindi per gli spezzatini di carne, ma questa fantastica miscela di spezie un po' piccante e saporita può essere utilizzata per rialzare le verdure, per una marinata o per aromatizzare le salse come la maionese.
Ingredienti: noce moscata, coriandolo, cardamomo, pimento, pepe, kummel, pepe della Cayenna, zenzero, chiodi di garofano, sale, fieno greco.
Può contenere tracce di SENAPE e SEDANO.
Etiopia
Confezione: 40 gr
È il mix più conosciuto nel Corno d'Africa, usato per la preparazione del celebre piatto nazionale, lo zighinì. Ottimo quindi per gli spezzatini di carne, ma questa fantastica miscela di spezie un po' piccante e saporita può essere utilizzata per rialzare le verdure, per una marinata o per aromatizzare le salse come la maionese.
Ingredienti: noce moscata, coriandolo, cardamomo, pimento, pepe, kummel, pepe della Cayenna, zenzero, chiodi di garofano, sale, fieno greco.
Può contenere tracce di SENAPE e SEDANO.
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